Sotva jsme se stihli vzpamatovat z MoriZakury a už se z druhé strany plíží další alkoholová kolaborace! Tentokrát v hlavní roli naše oblíbená kněžka Ninomae Ina’nis. A co přináší? Saké, které přímo voní létem a názvem, který zavání její typickou slovní hříčkou.

Přehledně

🏷️ Styl	Letně laděné Džunmai Daigindžo
🏭 Palírna	Seto Shuzo
🌸 Chuť	Lehká, jemně ovocná, s modrou etiketou evokující letní vánky
🎁 Set	720 ml láhev + zboží s motivy Takodači
💴 Cena celého setu	15 400 ¥
🌐 Mezinárodní nákup	přes Buyee

Trocha kontextu od výrobce
Inatsu vzniklo v srdci japonského regionu Kjúšú, kde má saké vlastní příběh. Díky 16. století, portugalským lodím a cukru se tu vyvinul jemnější a sladší styl, který ladí nejen s japonskou kuchyní, ale prý i s tou mezinárodní.

Zmiňovaný lihovar Seto Shuzo má více než 200letou historii a jejich styl klade důraz na hloubku chuti a jemnou sladkost, která vychází z poctivého třífázového kvašení.

Co dalšího Holo nalilo?
Pokud vás minul předchozí článek, najdete v něm i krátký výčet všech likérů, které jsou stále k mání.